Start Aktualności Galerie Partnerzy Kontakt

   Organizujemy:

  • Imprezy okolicznościowe i eventy kulinarne
  • Szkolenia, pokazy i prezentacje w carvingu
  • Live cooking na różne okazje
  • Nietypowe dekoracje z rzeźbionych warzyw i owoców
  • Rozruch i szkolenia w nowych obiektach gastronomicznych
 

Witamy na stronie GastroArt

Euro-Toques Polska w Parlamencie Europejskim
http://www.eurotoques.pl/index.php?id=209&submenu=105

Najbliższe  kursy w carvingu planowane są;                                   
Warszawa - 07.02.2012 / wtorek /
Lublin - 08.01.2012  / środa /
Cała Polska. Grupy zorganizowane - minimum 5 osób /wtorek lub środa/
Kursy prowadzi;
Mistrz Polski w Carvingu Marek Rybacki; 505 210 227       
Absolwent Instytutu Carvingu w Bangkoku
Zainteresowanych proszę o kontakt; marekrybacki@interia.pl 

Firma GastroArt proponuje wszystkim zainteresowanym szkolenia i pokazy kulinarne, w carvingu warzyw i owoców, live cookingu oraz usługi cateringowe

Posiadamy wpis do Rejestur Instytucji Szkoleniowych - 2.14/00110/2010 

Dlaczego warto współpracować z naszą firmą?

Mamy wieloletnie doświadczenie w organizacji szkoleń, konkursów, pokazów kulinarnych i carvingowych  podczas imprez zamkniętych oraz różnego rodzaju piknikach i wydarzeniach z udziałem publiczności.

Współpracujemy z Akademią Kuchni Molekularnej - Jean Bos i

Centrum Szkolenia Barmanów - Jerzy Czapla

Na specjalne życzenie organizujemy także live cooking

Kursy i pokazy promujące ciekawe formy przyrządzania i podawania dań oraz rzeźb w owocach i warzywach prowadzą instruktorzy na terenie całego kraju.

Grupy uczestników ze względu na specyfikę niektórych szkoleń liczą od 5 do 20 osób i są organizowane specjalnie pod konkretny temat. Po zakończeniu szkolenia każdy uczestnik otrzymuje stosowny certyfikat.

I Ty możesz znaleźć coś specjalnego dla siebie.

Propozycje szkoleń;

Kulinarne szkolenia tematyczne - Kuchnia Fusion, Standardy Kuchni Europejskiej, Kuchnia Staropolska, Kuchnia Śródziemnomorska, kuchnia wegetariańska, i tym podobne. Posiadamy duże doświadczenie w szkoleniach w ramach Projektów Unijnych - EFS w szkołach gastronomicznych oraz innych jednostkach organizacyjnych.

 Przygotowanie karty menu w różnych formach i dla różnych lokali gastronomicznych.

Carving owoców i warzyw – różne style

Kuchnia turecka - instruktor - Servet Sigva

Od czego zacząć otwierając restaurację lub rozwinąć już istniejącą

Jak dobrze zorganizować imprezę okolicznościową

Podstawy działania personelu taktycznego i operacyjnego

Obsługa konsumenta teoria i praktyka - "Kelner, mistrz sugestii"


Proponujemy także usługi cateringowe na najwyższym poziomie.

 

Naszym najważniejszym celem jest spełnianie wysublimowanych potrzeb i oczekiwań klienta o wyszukanych gustach oraz specyficznych potrzebach kulinarnych. Specjalizujemy się w kameralnych przyjęciach zaskakujących swoim specyficznym klimatem, ciekawymi potrawami i niepowtarzalnymi dekoracjami.

Przygotowujemy także indywidualne dekoracje z rzeźbionych owoców i warzyw oraz inne atrakcje kulinarne i nie tylko. Zapraszamy do galerii zdjęć.

 
  
  Zdaniem Szefa Kuchni:

Kiedy ponad rok temu postanowiłem założyć wtedy jeszcze pierwszą polską stronę internetową o takiej tematyce, nawet nie przypuszczałem że carving warzyw i owoców stanie się tak popularny w naszym kraju. Tajlandzka sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach znalazła podatny grunt.
Zapraszam na: www.CarvingArt.pl.
  Marek Rybacki
  Aktualności:
Mistrz Europy w Przyrzadzaniu Potraw z Karpia
Podczas IV Mistrzostw Europy w Przyrządzaniu Potraw z Karpia 18.09.2011 w Skoczowie, drużyna Vilanova Team w składzie Zbigniew Łęgowski i Marek Rybacki na najwyższym podium.
więcej ...
Wicemistrz Polski w Podawaniu Baraniny
"GastroArt Team " w składzie Marek Rybacki i Zbigniew Łęgowski wicemistrzami Polski w podawaniu baraniny. Team, 9 lipca 2011 roku zajął drugie miejsce podczas "Mistrzostw Polski w Podawaniu Baraniny" w Ustroniu.
więcej ...
I miejsce Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś
"GastroArt Team" w składzie, Mariusz Gachewicz i Marek Rybacki zwycięzcami konkursu kulinarnego „Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś” Pułtusk 04.06.2011 r.
więcej ...
 

Start      Aktualności      Galerie      Partnerzy      Kontakt